Запеченная тыква
Время приготовления: 50 мин
Тыква — один из немногих овощей, что остается полезным даже при запекании и обжаривании, кроме этого, она сохраняет свой яркий солнечный цвет. Рассказываю о способе, как приготовить запеченную тыкву.
Описание приготовления:
Тыкву вы можно подать как десерт, если приготовить ее с сахаром, корицей, ванилью, а затем подать со сгущенкой. А если запечь ее с базиликом и орегано, то получится вкусный гарнир к мясу. Подают тыкву уже остывшей, можно с оливковым маслом, с мягким сыром.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Тыква Блюдо: Гарниры Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда
Состав / Ингредиенты:
- Тыква 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Мускатный орех 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Корица 1 ч. ложка
Количество порций 5
Калорийность
649 ккал
Калорийность
0 г
Белки
50 г
Жиры
50 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Запеченная тыква»
Все ингредиенты выложите на стол.
Нарежьте тыкву ломтиками толщиной примерно в 1 см. Удалите семена.
С каждого ломтика аккуратно снимите кожицу острым ножом.
Противень застелите пергаментом для выпечки и выложите все ломтики тыквы. Каждый ломтик смажьте растительным маслом.
Присыпьте молотым мускатным орехом, молотой корицей, солью, сахаром. Отправьте противень с тыквенными ломтиками в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте в течение 20 минут.
Готовые тыквенные ломтики сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!