Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

0 0

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Время приготовления: 20 мин
Отсутствие сливочного масла в ингредиентах делают эти вафли мягкими, воздушными и совсем не хрустящими или рассыпчатыми. Вкус у них сбалансированный, умеренно сладкий.

Описание приготовления:

Вафли по этому рецепту готовятся очень быстро, поэтому их можно с легкостью приготовить утром на завтрак рабочего дня.
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Вафли

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 150 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1/3 ч. ложки
  • Сметана 50 грамм
  • Сахар 50 грамм
  • Ванилин 1 грамм
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки

Количество порций 4

Калорийность

238 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Венские вафли без сливочного масла в вафельнице»

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Все ингредиенты соберите на столе по списку.

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

В миску вбейте яйца, добавьте сахар, соль. Перемешайте эти ингредиенты венчиком до получения однородной смеси.

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Добавьте к смеси сметану и перемешайте все венчиком.

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Залейте молоко. Перемешайте венчиком.

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Просейте всю муку с разрыхлителем, добавьте ванилин.

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Венчиком все перемешайте. Получается однородное тесто по консистенции похоже на сметану средней жирности.

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Хорошенько разогрейте рабочие поверхности вафельницы и смажьте их тонким слоем растительного масла. Выложите примерно по 2 столовые ложки теста на каждую панель.

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Выпекайте вафли примерно 2 минуты.

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Готовые венские вафли подавайте к столу с шариком мороженого, ягодами или кусочками фруктов.

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Приятного аппетита!


Источник

Оцените статью!
[Общее: 0 Средний: 0]
class='yasr-vv-bottom-container' style='display:none'>

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.