Земляника с сахаром на зиму
Время приготовления: 3 ч.
Простой и проверенный рецепт заготовки свежих ягод на зиму. Но! Хранить строго в холодильнике! Только так ягоды сохранят свой вкус и пользу.
Описание приготовления:
Земляника с сахаром — вкус лета в каждой ложке. Такой способ заготовки позволяет сберечь вкус и аромат настоящей лесной земляники. Натуральный состав без искусственных добавок.
Основной ингредиент: Ягоды / Земляника Блюдо: Заготовки / Варенье
Состав / Ингредиенты:
- Земляника 1 кг
- Сахар 1 кг
Количество порций 6
Калорийность
221 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
53 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Земляника с сахаром на зиму»
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.
Землянику переберите от лесного мусора.
Ягоды хорошо измельчите с помощью погружного блендера.
Всыпьте сахар. Сахара должно быть много. 1:1 в соотношении с ягодами или даже чуть больше. именно сахар выступает консервантом, чтобы ягоды не испортились.
Оставьте постоять на некоторое время. Периодически все перемешивайте, чтобы сахар полностью растворился.
Баночки простерилизуйте любым удобным для вас способом. Крышки обдайте кипятком.
Землянику с сахаром разложите в подготовленные баночки, сверху насыпьте слой сахара, закройте крышками и уберите в холодильник на хранение.
Приятного зимнего угощения.
И удачных заготовок!