Тефтели из тунца

На фото: вариант тефтелей из тунца Ингредиенты:

250 г тунца в собственном соку

5 ст. л. панировочных сухарей

75 мл молока

1 ч. л. горчицы

2 яйца

1 ч. л. томатной пасты

400 г очищенных креветок

соль и перец по вкусу

Приготовление:

Взбейте яйца. Смешайте томатную пасту, горчицу и молоко. Эту смесь соедините с яйцами.

Тунец разомните вилкой и перемешайте с панировочными сухарями. Смешайте полученную массу с креветками и приготовленной смесью. Посолите и поперчите. Разложите по формочкам, смазанным сливочным маслом. Накройте их фольгой и поместите в чашу для варки.

Наполните резервуар пароварки водой до максимального уровня. Установите на основании сборник для жидкости и чашу для варки. Накройте крышкой и варите 45 минут.

Подавайте тефтели горячими с соусом из помидоров.

Источник