Куриные шашлычки в духовке на шпажках
Время приготовления: 3 ч.
Если нет возможности приготовить куриный шашлычок на мангале, не расстраивайтесь! Не менее вкусным он получится в духовке, особенно если есть у вас есть функция гриля.
Описание приготовления:
Для шашлычка можно использовать как металлические, так и бамбуковые шпажки, последние нужно обязательно замачивать заранее в воде, чтобы они не сгорели в духовке. Следуйте пошаговой инструкции приготовления — и у вас все получится, удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе Блюдо: Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках
Состав / Ингредиенты:
- Курица 600-700 грамм (филе или грудка)
- Дижонская горчица 1-2 ч. ложек
- Майонез 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
Количество порций 3
Калорийность
271 ккал
Калорийность
23 г
Белки
16 г
Жиры
0 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Куриные шашлычки в духовке на шпажках»
Подготовьте продукты и шпажки для жарки.
Куриное филе вымойте и обсушите салфеткой. Порежьте средними кусочками.
Из майонеза и специй приготовьте маринад.
Замаринуйте мясо, оставьте его на 2-3 часа.
Шпажки замочите в воде на 2-3 часа.
Противень застелите фольгой. Мясо необходимо нанизать на шпажки. Поставьте противень в разогретую до 250 градусов духовку. Включите верхний гриль. Жарьте до готовности, переворачивайте время от времени шпажки.
Шашлычки готовы! Подавайте к столу горячими!