Брокколи под соусом

На фото: вариант брокколи на пару Ингредиенты:

Приготовление:

Брокколи нарезать кусками и поставить в пароварку на 5-10 минут (в зависимости от степени мягкости, которую вы хотите получить в конце приготовления). Масло смешайте с травами, лимонным соком и приправами. Этим соусом полейте брокколи, слегка перемешайте и сразу подавайте на стол.

Подавайте брокколи к столу с ломтиками острого сыра для вкуса. По такому же методу можно приготовить брюссельскую капусту.

Источник